Archive - légumes

Récolte des graines

29 juin 0 Commentaire Catégorie: légumes

  Graines de haricots mange tout, d’épinards et d’oeillets d’inde.

Des radis en fleurs

7 juin 0 Commentaire Catégorie: légumes

Dernière étape et aussi la plus belle avant la formation des graines puis la mort de la plante.  

Des radis par centaines

4 mai 0 Commentaire Catégorie: légumes

Source de vitamine C je me suis surpris à être en meilleure forme après en avoir mangé. C’est à partir de vingt cinq graines que j’ai patiemment laissé fleurir l’an dernier que cette année je peux en planter toute l’année. D’autres légumes actuellement au stade de multiplication seront disponible l’an prochain (haricots, tomates, betteraves,  choux, […]

Le radis : de la graine au légume

1 mai 0 Commentaire Catégorie: légumes

  La vie végétale à ses débuts. Le travail de nos aïeux presque totalement perdu qu’est celui de la sélection des graines. Une beauté simple et convoitée. Deux variétés différente de radis se plaisent. Passons à l’étape de la dégustation. La variété rose est déconcertante tant le volume du radis nous montre qu’il est bien […]

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